...und lebe in Magdeburg.

 

Vor etwa zwölf Jahren habe ich entschieden, kein Fleisch mehr zu essen. Damals dachte ich, als Vegetarierin bereits einen großen Beitrag zu leisten. Doch im Rückblick wurde mir klar, dass ich damit noch längst nicht alles tat, was möglich war.

 

Seit drei Jahren lebe ich nun vegan – eine der besten Entscheidungen meines Lebens.

 

Mit dieser Seite möchte ich nicht nur Informationen teilen, sondern auch zum Nachdenken anregen. Mein Ziel ist es, dass Menschen ihr Handeln hinterfragen, neue Perspektiven gewinnen und vielleicht sogar über den sprichwörtlichen Tellerrand hinausschauen.

 

Ursprünglich bin ich gelernte Konditorin. Doch seit meiner Entscheidung, vegan zu leben, hat mich das schlechte Gewissen über meinen früheren Beruf lange Zeit belastet. Heute bin ich dankbar, in einem anderen Bereich tätig zu sein, der besser zu meinen Werten passt.

 

Mittlerweile habe ich eine große Leidenschaft für das Kochen entwickelt – etwas, das ich mir früher nie hätte vorstellen können. Ich probiere gerne Rezepte aus, die andere vegane Foodblogger und Foodbloggerinnen online teilen, und entdecke so immer wieder neue Gerichte. Die Ergebnisse halte ich auf Bildern fest und teile sie auf Instagram.